صوص الكرز الشهي
ولا أطيب!
5 دقيقة
مهلبية الرز المصري
جربي اليوم تحضير مهلبية الرز المصري على اصولها بخطوات وصفة اطيب طبخة المثالية، شاركي عائلتك بكاسات مهلبية لا مثيل لها على سفرة غنية بحلويات عربية مميزة!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في قدر على النار كل من الحليب، السكر، ماء الورد وماء الزهر.
-
2
أسكبي الماء ثم حركي المكونات حتى تتجانس واتركيها على النار حتى تغلي.
-
3
أضيفي الارز والمستكة الى المكونات مع التحريك المستمر لتتجانس المكونات وتغلي من جديد. 4 أخفضي حرارة النار، اتركي المكونات لحوالى 15 دقيقة حتى تغلي وتحصلي على قوام ثقيل.
-
4
وزعي المهلبية في كاسات، اتركيها جانبا حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد.
-
5
زيني وجه كاسات المهلبية بالفستق الحلبي قبل التقديم.
نصائح
حضري ظرف من الجيلي ثم وزعيه فوق المهلبية لتضيفي نكهة مميزة!
وصفات ذات صلة
