مهلبية رمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نسكب الحليب ثم نضيف النشاء.

• 2

  نحرّك الخليط جيداً حتى نتخلص من التكتلات.

• 3

  نضع القدر على النار ونتركه حتى يصبح الخليط سميك القوام مع الإستمرار بالتحريك.

• 4

  نضيف ماء الزهر ونحرّك.

• 5

  نسكب المهلبية في كاسات التقديم ونتركها حتى تجمد.

• 6

  في وعاء نضع الجيلي ثم نضيف الماء الساخن ونحرّك.

• 7

  نسكب الماء البارد ونحرّك جيداً.

• 8

  نسكب كمية من خليط الجيلي فوق المهلبية ثم نضيف كمية من حبات الرمان.

• 9

  ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد تماماً ثم نقدمها.

وصفات ذات صلة