موس الشوكولاته السوداء

(17)

طريقة عمل موس شوكولاته سوداء بالخطوات الواضحة والدقيقة. وصفة حلى مميزة ولذيذة تجدونها اليوم على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي الزبدة. حركي جيداً لحوالي 5 دقائق حتى يتجانسا.

  • 2

    ارفعي الشوكولاتة المذوبة عن النار وضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.

  • 3

    في وعاء، اخفقي صفار البيض وربع كوب من السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية.

  • 4

    نظفي الخفاقة وفي وعاء آخر، اخفقي زلال البيض مع الكمية المتبقية من السكر حتى الحصول على كريمة بيضاء اللون.

  • 5

    أضيفي مزيج صفار البيض فوق الشوكولاتة واخلطي ثم أضيفي زلال البيض المخفوق واخلطي مجدداً.

  • 6

    قسمي المزيج في كاسات التقديم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.

  • 7

    زيني موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة ثم قدميها.

وصفات ذات صلة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
أيسكريم على الصاج

آيسكريم منعش ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
حلى التمر سهل وسريع

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كريمة السينابون اللذيذة

ولا ألذّ

15 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية