كيكة منها وفيها بالشوكولاتة
من أشهى وصفات الكيك
20 دقيقة
موس الشوكولاته السوداء
طريقة عمل موس شوكولاته سوداء بالخطوات الواضحة والدقيقة. وصفة حلى مميزة ولذيذة تجدونها اليوم على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي الزبدة. حركي جيداً لحوالي 5 دقائق حتى يتجانسا.
-
2
ارفعي الشوكولاتة المذوبة عن النار وضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
-
3
في وعاء، اخفقي صفار البيض وربع كوب من السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية.
-
4
نظفي الخفاقة وفي وعاء آخر، اخفقي زلال البيض مع الكمية المتبقية من السكر حتى الحصول على كريمة بيضاء اللون.
-
5
أضيفي مزيج صفار البيض فوق الشوكولاتة واخلطي ثم أضيفي زلال البيض المخفوق واخلطي مجدداً.
-
6
قسمي المزيج في كاسات التقديم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
7
زيني موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة ثم قدميها.
وصفات ذات صلة
