بالفيديو، طريقة تحضير المعمول
معمول هش وطري!
30 دقيقة
موس الشوكولاته السوداء
طريقة عمل موس شوكولاته سوداء بالخطوات الواضحة والدقيقة. وصفة حلى مميزة ولذيذة تجدونها اليوم على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي الزبدة. حركي جيداً لحوالي 5 دقائق حتى يتجانسا.
-
2
ارفعي الشوكولاتة المذوبة عن النار وضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
-
3
في وعاء، اخفقي صفار البيض وربع كوب من السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية.
-
4
نظفي الخفاقة وفي وعاء آخر، اخفقي زلال البيض مع الكمية المتبقية من السكر حتى الحصول على كريمة بيضاء اللون.
-
5
أضيفي مزيج صفار البيض فوق الشوكولاتة واخلطي ثم أضيفي زلال البيض المخفوق واخلطي مجدداً.
-
6
قسمي المزيج في كاسات التقديم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
7
زيني موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة ثم قدميها.
وصفات ذات صلة
