طريقة الحنيني السعودي على أصوله
طبق شعبي تقليدي
30 دقيقة
موس شوكولاتة سهل وسريع
حضّري مع أطيب طبخة موس شوكولاتة لذيذ وفاجئي به أولادك لدى عودتهم من المدرسة!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الشوكولاتة على حمّام مائي وحرّكيها حتّى تذوب جيّداً.
-
2
أخلطي القشدة قليلاً باستخدام الخلّاط الكهربائي اليدوي.
-
3
أخفقي زلال البيض ثمّ أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتّى تتمازج المكوّنات.
-
4
أضيفي القشدة تدريجياً واستمرّي بالخفق.
-
5
غطّي موس الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت ثمّ قدّميها.
نصائح
- يمكنك تقديم حلى موس الشوكولاتة في كاسات.
- زيّني موس الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة، حبيبات الشوكولاتة الصغيرة أو المكسّرات كالبندق.
- حضّري المزيد من وصفات الحلى السهل والسريع مثل ألذّ كوكيز مقرمش، أشهى كيكة بالزبادي...
وصفات ذات صلة
