الرئيسية » وصفات » ميني تارت التفاح

ميني تارت التفاح

Name: ميني تارت التفاح
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الامريكي, المطبخ العالمي
Ingredients: 3 أكواب دقيق; كوب سكر بودرة; ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر; نصف كوب جبن كريم; 2 بيض; على حرارة الغرفة 200 غرام زبدة; مبشور 2 تفاح; 4 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة; ربع كوب سكر أسمر; مجروش كوب جوز; نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض; مخفوق 1 بيض; بحسب الرغبة سكر بودرة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ريتا فليفل

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
مجموع الوقت
40 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق، السكر البودرة، البايكنغ باودر، جبن الكريم، البيض والزبدة. إعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
2

شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافردي الكرات داخل صينية كب كيك مدهونة بالزبدة. اتركي كمية من العجين جانباً.
3

في وعاء، أخلطي التفاح، القرفة، السكر، الجوز وعصير الليمون الحامض. وزّعي الحشوة داخل العجين.
4

بواسطة النشابة، إفردي الكمية المتبقية من العجينة وقطّعيها بشكل طولي حتى تحصلي على شرائح طولية. زيّني بها وجه التارت وادهنيها بالبيض المخفوق.
5

أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى تصبح التارت ذهبية اللون.
6

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
7

أخرجي قطع التارت من الصينية. زيّنيها بالسكر البودرة وقدّميها. ألف صحة!