بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله
المخلل على أصوله!
20 دقيقة
ورق عنب بالنعناع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل ورق عنب بالنعناع. حضّروا وصفة المقبلات العربية هذه التي يعشقها الملايين على طريقتنا وشاركوها على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق ورق العنب على النار لمدة 3 دقائق ثمّ نرفعه ونضعه في ماء بارد مباشرة ثمّ نرفعه ونصفيّه.
-
2
في وعاء نخلط، البصل، الطماطم، البدقونس، النعناع، الأرز، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
-
3
نأخذ ورقة عنب نضعه على سطح صلب ثمّ نحشيها بكمية من الحشوة.
-
4
نلف الورقة مع طوي أطرافها إلى الداخل.
-
5
نوزّع في قدر قطع من الجزر ثمّ نضع ورق العنب طبقات.
-
6
نغمر ورق العنب بالماء ونضع عليها طبق.
-
7
نترك ورق العنب حتى ينضج ثمّ نضيف الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض.
-
8
نقدّم ورق العنب على السفرة.
وصفات ذات صلة
