باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
أقراص العدس الأحمر
طريقة عمل اقراص العدس الاحمر بالصور والخطوات المفصّلة. وصفة سهلة وسريعة موجودة الآن على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار اغلي الماء ثم أضيفي العدس.
-
2
اتركيه على النار لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.
-
3
في مقلاة على النار حمي زيت الزيتون وقلي الزجبيل مع البصل والسبانخ حتى يذبلوا.
-
4
في محضر الطعام، اطحني مزيج الخضار مع العدس.
-
5
أضيفي البيض، الجبن، الملح والدقيق ثم اخلطي مجدداً حتى الحصول على ما يشبه العجينة.
-
6
قسمي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم واصنعي أقراصاً دائرية.
-
7
حمي الزيت النباتي واقلي أقراص العدس من الجهتين حتى تتحمر.
وصفات ذات صلة
