بقلاوة الحليب
وصفة لذيذة وغنية
30 دقيقة
إليكم افضل طريقة لعمل البسبوسة مثل المحلات، حضروا البسبوسة في المنزل زي الجاهزة تماماً وقدموها لضيوفكم مع كوب من القهوة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نضع السميد، البايكنغ باودر، السكر والسمن.
نقلب المكونات حتى يتشرب السميد السمن.
نضيف الحليب ونستمر في التقليب حتى يتجانس الخليط.
نفرد البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالسمن، نزيّن وجهها بالفستق الحلبي.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من الاسفل حتى تنضج ثم نحمر الوجه من الاعلى.
نسقي البسبوسة بالقطر وهي ساخنة ونتركها حتى تبرد تماماً قبل تقطيعها وتقديمها.