سمبوسة بطاطس هندية
أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!
40 دقيقة
افضل طريقة لعمل الكبدة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي افضل طريقة لعمل الكبدة من موقع اطيب طبخة لخطوات ولا اسهل. شاركي عائلك طبق الكبدة على سفرة غنية بالذ السلطات العربية المناسبة لضيوفك وعزوماتك بوصفاتنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت النباتي في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
-
2
نكهي بالكمون، الملح، الفلفل الاسود والفلفل الحار ثم حركي المكونات لتفوح منها رائحة.
-
3
أضيفي الفليفة والكبدة، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم اخفضي حرارة النار واتركي الخليط لحوالى 45 دقيقة.
-
4
قلبي الخليط من وقت الى آخر حتى تنضج الكبدة ويتغير لونها.
-
5
وزعي الكبدة في طبق ثم شاركيها ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
