افضل عجينة سمبوسة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الملح، السكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي المكونات السائلة بعدها إلى الخليط أي الزيت، البيض، الزبادي والخل.

• 3

  أعجني المكونات معاً جيداً حتى تتماسك مع إضافة الماء حتى تحصلي على عجينة.

• 4

  قسمي العجينة إلى كرات متساوية ثم غطيها واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى ترتاح.

• 5

  إفردي كرات العجين ثم قسميها إلى دوائر بالحجم الذي تريدينه.

• 6

  حضري الحشوة التي تفضلينها لحشو العجين.

نصائح

وصفات ذات صلة