كيف طريقة عمل العصيده

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي السمن في مقلاة على النار ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبيه حتى يتغير لونه.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر. عند الغليان، أضيفي عصير اليمون الحامض.

• 3

  أضيفي الهيل إلى القطر. أضيفي الدقيق المحمص تدريجياً إلى القطر واستمري في التحريك حتى يكثف الخليط.

• 4

  قدّمي العصيد على سفرتك. ألف صحة!

نصائح

وصفات ذات صلة