الكب كيك بالشوكولاتة والموز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح.

• 2

  حرّكي جيداً واتركي المزيج جانباً.

• 3

  أهرسي الموزة في وعاء آخر ثمّ أضيفي إليها البيضة واخفقي.

• 4

  زيدي الماء والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد.

• 5

  إحدثي فجوة في وسط المكوّنات الجافة واسكبي فيها مزيج الموز.

• 6

  أخلطي المكوّنات بواسطة ملوق حتى تتداخل.

• 7

  وزّعي أوراق كب كيك في فجوات الصينية ثمّ أسكبي المزيج بالتساوي في فجوات الكب كيك.

• 8

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 9

  إخبزي الكب كيك لمدة تتراوح بين 18 و20 دقيقة حتى تنضج.

• 10

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.

• 11

  زيّني وجه الكب كيك بكريمة الزبدة.

نصائح

وصفات ذات صلة