الكيكة بالبرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض مع قشر البرتقال والليمون الحامض.

• 2

  أضيفي السكر واخفقي من جديد حتى تتداخل المكوّنات.

• 3

  زيدي الدقيق، البايكنغ باودر، الفانيليا وعصير البرتقال تدريجياً مع الخلط على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.

• 5

  إخبزي الكيك على حرارة متوسّطة لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج.

• 6

  لسقي الكيك، أسكبي في قدر على النار عصير الليمون الحامض والبرتقال.

• 7

  أضيفي السكر واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يثخن.

• 8

  أخرجي الكيك من الفرن، اقلبيه في طبق التقديم ثمّ أسكبي مزيج البرتقال على الوجه.

نصائح

وصفات ذات صلة