طريقة عمل المايونيز المنزلي

(18)

تعلمي طريقة عمل المايونيز المنزلي من موقع أطيب طبخة بخطوتين سريعتين و5 دقائق من وقتك فقط لا غير وقدّميها على لأفراد أسرتك أو على سفرتك إلى جانب أطباقك الشهية.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، إخفقي البيضة وصفار البيضة والفلفل الأسود وعصير اللايم والملح والخردل لحوالى دقيقة.

  • 2

    باشري بإضافة الزيت تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى تحصلي على قوام سميك يشبه قوام المايونيز الجاهز.

نصائح
  • إذا لم يتوفّر لديك خلاط كهربائي، يمكنك استعمال الخلاط اليدوي وأطيلي مدّة الخفق لحوالى 4 أو 5 دقائق. -إن كنت من محبّي وصفات الصلصات المنزلية السهلة، ننصحك أيضاً بتحضير الكاتشاب البيتي، وصفة الثومية...
وصفات ذات صلة
طريقة عمل صلصة البيتزا سهله

سهل جدًا!

5 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
الصلصة الروسية بنكهة لا تنسى!

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
بالفيديو، صوص البيستو

ولا أسهل!

7 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية