طريقة عمل المايونيز المنزلي

(18)

تعلمي طريقة عمل المايونيز المنزلي من موقع أطيب طبخة بخطوتين سريعتين و5 دقائق من وقتك فقط لا غير وقدّميها على لأفراد أسرتك أو على سفرتك إلى جانب أطباقك الشهية.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، إخفقي البيضة وصفار البيضة والفلفل الأسود وعصير اللايم والملح والخردل لحوالى دقيقة.

  • 2

    باشري بإضافة الزيت تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى تحصلي على قوام سميك يشبه قوام المايونيز الجاهز.

نصائح
  • إذا لم يتوفّر لديك خلاط كهربائي، يمكنك استعمال الخلاط اليدوي وأطيلي مدّة الخفق لحوالى 4 أو 5 دقائق. -إن كنت من محبّي وصفات الصلصات المنزلية السهلة، ننصحك أيضاً بتحضير الكاتشاب البيتي، وصفة الثومية...
وصفات ذات صلة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص الربيان

صوص لذيذ جدًا!

10 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
دقوس كويتي

أطيب صلصة على الإطلاق!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص مكسيكية

مثالي للأطباق المكسيكية!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية