ايس كريم كراميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير ايس كريم كراميل. جهزوا ايس كريم بطعم الكراميل على أصوله وقدموه لأطفالكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نضع السكر، الملح والماء على نار هادئة. نتركها على النار حتى يذوب السكر ويصبح لون المزيج ذهبي.

  • 2

    نضيف الزبدة تدريجياً حتى تذوب ثم نرفع الخليط عن النار.

  • 3

    نضيف نصف كوب من الكريمة ونحرك جيداً حتى يتجانس المزيج ونتركه حتى يبرد.

  • 4

    في وعاء، نضع الكمية المتبقية من الكريمة ونخفقها بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يثقل قوامها.

  • 5

    نضيف خلاصة الفانيليا ونستمر بالخفق.

  • 6

    نضيف ثلاثة أرباع كمية الكراميل ونخفق حتى يتجانس الخليط.

  • 7

    نسكب الخليط في علبة ايس كريم ونغطيها. ندخلها الى الفريزر مدة 6 ساعات حتى تجمد، ثم نقدمها في طبق التقديم ونزّين وجهها بالكمية المتبقية من الكراميل.

وصفات ذات صلة
حلى الحليب المحموس بالنستله

حلى بنكهة مميزة

25 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية