بالفيديو، حلى القوفريط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الزبدة في وعاء ونضيف اليها الزيت، الملح، الفانيليا، السكر البودرة، الحلاوة، البسكويت والنشاء ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي.

• 2

  نضيف الدقيق تدريجيًا فوق المكونات السابقة ثم البيكنغ باودر ونعجن جيدًا حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.

• 3

  نفرد العجينة ثم نشكل منها دوائر صغيرة نضعها في صينية مغلفة بورق الطعام ثم ندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

• 4

  نضع الحلاوة في وعاء ونضيف مربى المشمش والعسل ونحرك بشكل جيد.

• 5

  نحشي العجين المخبوز بالحشوة المحضرة ونزينها من الخارج أيضًا بهذه الخلطة ثم نغمسها بالبسكويت المهروس ونزينها بجبيبات الشوكولاتة الملونة.

وصفات ذات صلة