شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو، على طريقة عمل رولات الباذنجان باللّحم المفروم لأفخم العزومات، جربوها الآن!
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
نقطع الباذنجان الى شرحات نضعها في صينية مغلفة بورق الطعام وندهن الوجه بزيت الزيتون والاوريغانو وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
نضع فوق الباذنجان شرحات الكوسا، الجزر، اللحمة المفرومة المقلية، الطماطم والجبن المبشور ثم نلف المكونات على شكل رول.
ندخل رول الباذنجان المحشي الى الفرن لمدة 20 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.