بالفيديو، طريقة تحضير معكرونة بالدجاج والصوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج: نضع في وعاء صدر الدجاج، الملح، بودرة الثوم، الريحان المجفف، الفلفل الأسود، الزعتر، بودرة البصل، الزيت، والخلّ، نمزج ونترك على حررة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

• 2

  نذوب الزبدة ونضيف الدجاج، نقلبه حتى يستوي ثم نضعه في وعاء.

• 3

  لتحضير الصوص: نضيف الى المقلاة الحليب، ماء سلق المكرونة، الثوم، بودرة الخردل، الريحان المجفف والملح ثم نضيف المكرونة المسلوقة ونحرك جيّدًا.

• 4

  نضيف جبن البارميزان وجبن الموزريلا ثم نحرك ونضيف الدجاج.

• 5

  نقدم المعكرونة بالدجاج ونزين الوجه بالريحان والفلفل الاسود

وصفات ذات صلة