بالفيديو، طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نفرم البقدونس ونضيف اليه جبنة الفيتا وبرش جبن العكاوي وجبن الموزريلا ثم نخلط المكونات جيدًا.

• 2

  نضع عجينة البقلاوة في صينية فرن نضيف اليها خليط الجبن المحضر سابقًا ثم نلفها على شكل رول. نقطع العجين المحشي الى ثلاث قطع وندهن الوجه بالبيض ونضع عليه كمية من حبة البركة.

• 3

  ندخل الصينية الى الفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 4

  نقدم البوريك التركي مع الخيار والطماطم.

وصفات ذات صلة