بالفيديو، طريقة عمل كيكة الصيف المنعشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء نضع البيض والفانيليا نخفق ثم نضيف الملح، الحامض المبشور، السكر، نخفق من جديد ونضيف الحليب، الزبدة، ننخل الدقيق ونخلط.

• 2

  ندهن الوعاء بالزبدة ونضع الخليط السابق ثم ندخله الى الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

• 3

  نفرغ الجيلي في وعاء ونضيف الماء نحرك جيدًا.

• 4

  نقوم يإزالة وجه الكيك المخبوز ونضع الجيلي المحضر سابقًا.

• 5

  في قدر نضع الحليب، السكر، بودرة الكاسترد ونحرك جيدًا.

• 6

  نضع على وجع الكيك الفراولة ثم خليط الكاسترد السابق وندخل الكيك الى الثلاجة. نقدم الكيك مع كريمة الخفق والفراولة على الوجه للزينة.

وصفات ذات صلة