بالفيديو، وصفات الاندومي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع البصل، الطماطم، الثوم وصدر الدجاج.

• 2

  على نار متوسطة نقلي البصل، الثوم والدجاج ونحرك، ثم نضيف الملح، الفلفل الاسود، القرفة، الهيل، الزعفران، معجون طماطم ونحرك جيدًا ثم نضع الطماطم المقطعة. نحرك ونضيف الماء. وكمية قليلة من الملح والبهارات. 

• 3

  نترك على النار حتى يغلي ثم نضيف الاندومي.

وصفات ذات صلة