بالفيديو، وصفة كبسة الجزر باستخدام بقايا الدجاج المطبوخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نقطع الطماطم إلى أجزاء صغيرة.

• 2

  نقلي الطماطم والبصل المفروم بالزيت في قدرعلى نار متوسطة ثم نضيف الجزر ونحرك.

• 3

  نضيف الى المكونات السابقة الثوم المهروس، معجون الطماطم والبهارات المشكلة ثم الارز ونقلب جيدًا.

• 4

  نضيف الدجاج المتبقي فوق الخليط السابق ونضع الماء، نغطي القدر ونترك على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
  

• 5

  نزين الوجه بالمكسرات المقلية.

وصفات ذات صلة