طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي السميد وجوز الهند والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا.

• 2

  أضيفي الزبدة المذوّبة واخلطي المزيج بأصابعك.

• 3

  باشري بإضافة الزبادي واعجني حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  إدهني صينية بالطحينة ومدّي العجينة فيها ثمّ أنثري الفستق الحلبي والبندق والكاجو على الوجه.

• 5

  إخبزي الصينية في الفرن حتى تحمر.

• 6

  لتحضير القطر، ضعي السكر والماء والسمنة في قدر على حرارة متوسّطة حتى الغليان.

• 7

  أضيفي عصير الليمون الحامض وماء الزهر واخلطي.

• 8

  أسكبي القطر على البسبوسة مباشرةً بعد إخراجها من الفرن.

نصائح

وصفات ذات صلة