خلطة تحمير الدجاج
ولا أشهى!
15 دقيقة
اليكم طريقة عمل بشاميل لشخصين فقط لا غير. لا داعي لان تحضروا كميات كبيرة من الصلصة لذلك نقدم لكم المقادير التي تكفي شخصين.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
15 دقيقة
17 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب.
نسكب الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نتخلص من التكتلات.
ننكه الخليط بالملح والفلفل الاسود ونترك القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط.
نرفع البشاميل عن النار ونستخدمها في وصفاتنا.