طريقة عمل صوص البشاميل للمكرونة

(6)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزبدة والدقيق في قدر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة.

  • 2

    حرّكي الخليط جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 3

    أسكبي الحليب فوق المزيج مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    أضيفي أوراق الغار إلى القدر مع الاستمرار بالتحريك بواسطة ملعقة خشبية.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي المكونات ثم اتركيها حتى تغلي.

  • 6

    أبعدي الصلصة عن النار ثمّ اتركيها جانباً لحين الاستعمال.

وصفات ذات صلة
صوص الربيان

صوص لذيذ جدًا!

10 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
دقوس كويتي

أطيب صلصة على الإطلاق!

10 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية