طريقة عمل صوص البشاميل للمكرونة

(6)

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزبدة والدقيق في قدر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة.

  • 2

    حرّكي الخليط جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 3

    أسكبي الحليب فوق المزيج مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.

  • 4

    أضيفي أوراق الغار إلى القدر مع الاستمرار بالتحريك بواسطة ملعقة خشبية.

  • 5

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود وحرّكي المكونات ثم اتركيها حتى تغلي.

  • 6

    أبعدي الصلصة عن النار ثمّ اتركيها جانباً لحين الاستعمال.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي

أطيب صوص على الإطلاق!

5 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
تتبيلة الدجاج المشوي

ولا أسهل!

10 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية