الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
بغرير أي فطائر جزائرية
حضّري البغرير أي الفطائر الجزائرية بهذه الوصفة السهلة والسريعة بالصور من موقع أطيب طبخة وقدّميها لأولادك ورفاقهم في أعياد الميلاد والمناسبات السارة.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي السميد والدقيق والبيضة والسكر والخميرة والبايكنغ باودر والملح.
-
2
باشري بإضافة الماء تدريجيًا على المكوّنات مع العجن بين كل إضافة وأخرى لتحصلي على مزيج متماسك ثمّ أتركي المزيج جانبًا لحوالى 20 دقيقة.
-
3
سخّني مقلاة على نارٍ متوسّطة ثمّ شكّلي دوائر من العجينة ودعيها تسمرّ من الجهتين.
-
4
ذوّبي في قدر القليل من الزبدة ثمّ اضيفي إليها العسل.
-
5
أسكبي مزيج العسل الساخن فوق الفطائر ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة. صحتين على قلبكم.
نصائح
1- إحرصي على عجن المكوّنات جيدًا بين كل إضافة وأخرى من الماء. 2- إذا حصلت على فطائر مثقوبة إذًا أنت أتقنت تحضيرها. 3- يجمع لك موقع أطيب دائماً ألذّ الوصفات من المطابخ العالمية، جرّبي مثلاً تاكو الدجاج المكسيكي الشهي أو ألذّ برياني دجاج هندي...
وصفات ذات صلة
