بالفيديو، وصفة اليغمش
اليغمش على أصوله!
30 دقيقة
بهارات بطاطس كنتاكي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن افضل خلطة بهارات بطاطس كنتاكي نقدم لك من موقع اطيب طبخة اسهل وصفة لتحضير البطاطس الذهبية المقرمشة والغنية بالنكهات تماما مثل المطعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي أصابع البطاطس واغمريها بالماء. أسلقي البطاطس حتى تنضج.
-
2
صفّي شرائح البطاطس من الماء وضعيها في وعاء مملوء بالماء المثلج.
-
3
في وعاء، ضعي الملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة، بودرة البصل، الكركم، البابريكا، الدقيق ونشاء الذرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي شرائح البطاطس وقلّبيها مع البهارات.
-
5
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
صفّي البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
