تورتيلا فلافل
وصفة سهلة التحضير
5 دقيقة
تارت الفلافل بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تارت الفلافل بالفرن طريقة صحية ولذيذة لتحضري هذا الطبق المقرمش بدون كمية كبيرة من الزيت تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة الدقيقة لتحضري هذه التارت المالحة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير التارت:
دقيق حمص
كوب ونصف
بيض
3
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
نصف كوب
بصل
حجم متوسط مقطّع إلى أرباع 1
ثوم
فصّان
حليب بودرة
ربع كوب
كزبرة
مفرومة كوب
بقدونس
مفروم كوب
سمسم
ملعقة كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة كبيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
مقادير الصلصة:
لبن زبادي
كوب
طحينة
ربع كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
ثوم
مهروس فصّ
مقادير الحشوة:
طماطم
مفرومة 1
فلفل رومي
مفروم 1
بقدونس
مفروم كوب
نعناع
مفروم كوب
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي وانثريها بالسمسم.
-
2
في محضّر الطعام، ضعي دقيق الحمص، البيض، البايكنغ باودر، الزيت النباتي، البصل، الثوم، الحليب البودرة، البقدونس والكزبرة. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والكمون. إطحني المزيج حتى يتجانس.
-
3
رصّي عجينة الفلافل في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
-
4
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
5
في وعاء ثانٍ، ضعي الطماطم، الفلفل الرومي، البقدونس والنعناع. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
6
أخرجي صينية الفلافل من الفرن. أضيفي على وجهها مزيج الخضار وزيّني بصلصة الطحينة.
-
7
قدّمي الطبق علىى سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
