تارت الكاسترد بالفواكه

(8)

إذا كنت من محبي حلى التارت، زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل تارت الكاسترد بالفواكه. وصفة حلى مميز تقدمينه على سفرتك الى جانب ألذ المشروبات الباردة بوصفات سهلة ومميزة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير عجينة التارت: ضعي الدقيق، الزبدة الباردة، السكر والفانيليا في محضر الطعام واخلطيهم جيداً للحصول على عجينة.  2- أضيفي الماء البارد إلى العجينة واعجني.

  • 2

    غطّي العجينة بكيس وضعيها في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.

  • 3

    أخرجي العجينة من الثلاجة وافرديها بالنشابة. لتسهيل عملية الفرد، ضعي العجينة بين كيسين وافرديها بسماكة نصف سنتمتر.

  • 4

    ضعي العجينة في قالب مخصص للتارت واصنعي اخرام فيها باستخدام شوكة.

  • 5

    ضعي ورقة زبدة على العجينة ثمّ ضعي عليها أيّ نوع من الحبوب الجافة حتى لا ترتفع العجينة.  7- ضعي القالب في فرن محمّى لمدّة 15 دقيقة حتى تحمرّ الأطراف ثمّ انزعي ورق الزبدة والحبوب واتركي العجينة لخمس دقائق إضافيّة.

  • 6

    أخرجي القالب من الفرن واتركي التارت حتى تبرد.  9- لتحضير الحشوة: حضّري مقدار الكاسترد بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

  • 7

    قطّعي الفاكهة بحسب الذوق ومن الأفضل استخدام الفراولة، الأناناس والتوت أو أي نوع تفضليه.

  • 8

    ضعي حشوة الكاسترد على التارت وزيّنه بالفاكهة بالشكل الذي تحبينه.

نصائح
  • لا تعجني التارت كثيراً. إستخدمي محضر الطعام فذلك أسهل، ولا بدّ أن تكون الزبدة باردة (من الثلاجة) والماء مجلّد.
  • إذا كنت من محبي التارت، حضريها بحشوات عديدة مثل: تارت التفاح أو تارت الموكا.
وصفات ذات صلة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق اللذيذة

أطيب كيكة على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية