تتبيلة سمك السلمون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الزبدة، عصير الليمون الحامض، الريحان، الملح، الفلفل الابيض، الثوم والزيت. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي شرائح سمك السلمون وقلّبيها مع التبيلة. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب السلمون التتبيلة.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

• 4

  أضيفي شرائح سمك السلمون واطهيها لـ3-4 دقائق حتى تنضج.

• 5

  قدّمي سمك السلمون على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة