بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخفقي البيض مع الخل جيداً حتى يفتح لون المزيج.
-
2
أضيفي إليه السكر واخفقي باستمرار حتى تتداخل المكوّنات.
-
3
زيدي البايكنغ باودر والفانيليا والملح.
-
4
باشري بإضافة الدقيق والزيت والحليب مع الخفق جيداً بعد كل إضافة حتى تتداخل المكوّنات.
-
5
أسكبي مزيج الكيك في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.
-
6
إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
-
7
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد ثمّ زيّنيه بالشوكولاتة السائلة وقدّميه على سفرتك.
نصائح
- قبل إدخال الصينية إلى الفرن، رجّيها على سطح صلب لتتخلّصي من فقاعات الهواء.
- قدّمي هذه التورتة لضيوفك إلى جانب المشروبات الساخنة أو المشروبات الباردة.
وصفات ذات صلة
