حشو الحمام بالأرز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة حشو الحمام بالأرز. حضروا هذه الوصفة العربية التقليدية على طريقة موقعنا وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الأرز، نضيف الملح، الفلفل الأسود، القرفة، الزنجبيل، ملعقة كبيرة من الزيت النباتي والبصل.

  • 2

    نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    نحشي الحمام بكمية من الحشوة ونترك الكمية المتبقية جانياً.

  • 4

    في قدر من الماء المغلي على النار، نضع عود القرفة والفلفل الحب.

  • 5

    نضع الحمام في الماء المغلي ونسلقه لمدة 40 دقيقة.

  • 6

    في صينية فرن عميقة، نفرد الكمية المتبقية من الأرز في طبقة متساوية.

  • 7

    نرفع الحمام من المرق ونضعه فوق الأرز ونترك المرق جانباً.

  • 8

    في وعاء صغير، نخلط الكمية المتبقية من الزيت مع صلصة الطماطم.

  • 9

    ندهن الحمام بالصلصة، ثم نسقي الأرز بالمرق وندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر وجه الحمام وينضج الأرز.

وصفات ذات صلة
خلطة البروست

دجاج مقرمش ولذيذ

15 دقيقة
كواج سوري

وصفة مثالية

25 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
شاورما بالصامولي

سندويش لذيذ

20 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
طريقة عمل المبكبكة باللحمة

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، برغر لحم

وصفة مثالية

40 دقيقة
طريقه عمل لحم المفروم

سهلة وسريعة

20 دقيقة
بيتزا بالشاورما

بيتزا مبتكرة

25 دقيقة
كبسة خضار

وصفة مناسبة للجمعات العائلية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية