لفائف توست التفاح… مقرمشة من الداخل، كريمية من الخارج!
لا يمكن مقاومتها!
15 دقيقة
إليكم طريقة تحضير حلى الطيبين بسكوت شاي ودريم ويب، وصفة حلى طبقات باردة بطعم رائع حضروها وقدموها مع القهوة لضيوفكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
حليب سائل
كوب
سكر
1 ربع كوب
جبن كريم
كيري - 20 قطعة
كريمة
دريم ويب - ظرفان
بسكويت شاي
24 قطعة
لتغميس البسكويت:
قهوة سريعة الذوبان
أو نسكافيه مذّوبة - نصف كوب
لتحضير الطبقة الأخيرة:
رقائق شوكولاتة
115 غرام
حليب سائل
3 ملاعق كبيرة
زبدة
ملعقتان كبيرتان
في وعاء، نخلط الحليب السائل، السكر، جبن الكريم كيري وكريمة دريم ويب.
نخفق المكونات جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تتجانس.
لتحضير طبقات الحلى، نغمس بعض من قطع البسكويت في وعاء القهوة سريعة الذوبان ثمّ نوزعها في صينية بايركس لتشكيل الطبقة الأولى.
نوزع كمية من الكريمة على البسكويت، ثمّ نكرر هذه الخطوات لإنهاء الكمية.
في وعاء زجاجي، نضع رقائق الشوكولاته، ثم نضيف الزبدة والحليب السائل.
ندخل الوعاء إلى الميكرويف لمدة 15 ثانية حتى تذوب الشوكولاته والزبدة تماماً.
نسكب صلصة الشوكولاته في الصينية فوق طبقات البسكويت والكريمة لتشكيل الطبقة الأخيرة.
ندخل الصينية إلى الثلاجة مدّة 4 ساعات حتى تبرد تماماً قبل تقديمها على السفرة.