عجينة الجبنية المقرمشة
مقرمشة ولذيذة!
45 دقيقة
المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى:
بسكويت
لوتس مطحون كوب
زبدة
مذوبة ربع كوب
مقادير الطبقة الثانية:
زبدة
لوتس مذوبة 3 أكواب
بندق
غير مملّح كوب
مقادير الطبقة الثالثة:
لبن زبادي
علبة
حليب بودرة
كوب
سكر
كوب
مقادير الطبقة الأخيرة:
زبدة
اللوتس مذوبة كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي بسكويت اللوتس والزيدة حتى يتجانس المزيج.
-
2
رصّي مزيج البسكويت في صينية التقديم وأدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد الطبقة الأولى.
-
3
أخرجي الصينية من الثلاجة واسكبي زبدة اللوتس المذوبة فوق طبقة البسكويت. اضيفي طبقة من البندق وأدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة الثانية.
-
4
في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، الحليب والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
5
أخرجي الصينية من الثلاجة. أضيفي خليط الزبادي فوق الطبقة الثانية. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة الثالثة.
-
6
أخرجي الصينية مرة أخيرة من الثلاجة. أضيفي زبدة اللوتس على الوجه وأدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كامة حتى يجمد الحلى.
-
7
قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
