حلى بسكوت اولكر المحشي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في الخلاّط الكهربائي الدقيق، الحليب البودرة، الزيت، الزبدة، السكر، الفانيليا ، البايكنغ باودر، و نخلط المقادير جيداً حتّى يصبح لديناعجينة طريّة و متماسكة.

• 2

  نفرد العجينة بالنشابة ليصبح لدينا سماكة لا تتعدى النصف سنتيمتر و نقطّعها على شكل دوائر بالكوب و نصفّها على ورقة زبدة في صينيّةٍ، ثمّ نحدث ثقوب على وجه كل دائرة.

• 3

  نضع الصينيّة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مدّة 15 دقيقة أو حتى تتحمر دوائر البسكويت.

• 4

  نترك البسكويت ليبرد و نضع على كل دائرة ملعقة صغيرة من النوتيلا و نغطّيها ببسكوتة ثانية.

• 5

  نقدّم البسكويت على السفرة.

وصفات ذات صلة