فطائر فرنسية
لذيذة جدًا!
15 دقيقة
يقدم لكم موقع اطيب طبخة طريقة تحضير خبز بالجبن على الصاج. وصفة تناسب وجبة الفطور جهزوها على طريقة موقعنا وقدموها على سفرتكم.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الزيت، الماء والحليب.
نعجن المكونات حتى تتماسك العجينة.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
نكور العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
نفرد كرة عجين ونوزع جبن الموزاريلا بحسب الرغبة.
نفرد كرة عجين ثانية ونضعها على العجينة الاولى ونطبقها لنشكل رغيف بالجبن.
نكرر هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
نحمي الصاج ونضع الخبز المحشي بالجبن ونخبزه حتى ينضج ويتحمر من الجهتين.