عجينة البريك الذهبية
ولا أسهل!
15 دقيقة
خبز صاج سريع
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن وصفة خبز صاج سريع ولذيذ تعرفي من موقع اطيب طبخة على عجينة بسيطة على الطريقة السعودية حتى تتمكني من تحضير الخبز الشهي في المنزل
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
بر كوبان
خميرة
جافة نصف ملعقة كبيرة
ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي الدقيق والخميرة ثمّ اضيفي الماء تدريجياً واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
2
ضعي العجينة في وعاء، غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حتى ترتاح، حوالي ساعتين.
-
3
سخّني الصاج جيداً.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية.
-
5
ضعي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفرديها حتى تصبح رقيقة. ضعي العجينة على الصاج واطهيها حتى تنضج من الجهتين. ألف صحة!
-
6
كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
