رقاقات البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط جبن الموزاريلا، الفطر، الذرة، الزيتون، الفليفلة، صلصة الطماطم والأوريغانو. 

• 2

  نأخذ قطعتين من عجين الرقاقات نحشيها بكميّة من الحشوة ثمّ نلفّها على شكل رول. 

• 3

  نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

• 4

  نوزّع الرقاقات في  صينية وندخلها إلى الفريزر لمدة ساعة. 

• 5

  في زيت غزير على النار، نقلي الرقاقات حتى تنضج وتتحمّر ثم نقدّمها ساخنة على السفرة. 

وصفات ذات صلة