بالفيديو، سلطة الكينوا والسلمون
سلطة صحية ولذيذة
30 دقيقة
سلطة اللحم التايلندية
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الصلصة، إهرسي الفلفل الحار جيّداً بواسطة مدقة الثوم. أضيفي الكزبرة واهرسيها، ثمّ ضعي قصب السكّر واستمرّي بالهرس.
-
2
أضيفي قليلاً من صلصة السمك إلى الصلصة، وعصير الليمون الحامض واخلطي.
-
3
ضعي المانجو والخيار وأوراق النعناع في وعاء.
-
4
قطّعي الستيك إلى شراح رفيعة وأضيفيها فوق الوعاء.
-
5
أسكبي الصلصة فوق السلطة الوعاء.
-
6
أخلطي المكوّنات جيّداً بيدك ثمّ اسكبيها في طبق التقديم.
-
7
زيّنيها بالبقدونس المفروم.
نصائح
إحصلي على المزيد من الوصفات التي تجمع بين الحامض والحلو: سلطة الجرجير والفراولة، سلطة البنجر والزبيب وسلطة الدجاج مع البرتقال.
وصفات ذات صلة
