سلطة البنجر والزبيب

(1)

جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلطة البنجر والزبيب خطوة بخطوة في البيت. حضري سلطة البنجر وفاجئي ضيوفك بسفرة غنية بالسلطات والأطباق الرئيسية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اسلقي البنجر في ماء مغلي حتى ينضج جيداً، أي لـ45 دقيقة على الأقلّ. صفّيه من الماء واتركيه ليبرد جيداً.

  • 2

    ضعي الروكا في طبق التقديم.

  • 3

    قشّري البنجر وقطّعيه إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ ضعيها فوق الروكا مع الذرة والزبيب المصفى.

  • 4

    لتحضير الصلصة، أخلطي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والخردل والملح والفلفل الأبيض في وعاء صغير.

  • 5

    أسكبي الصلصة على وجه السلطة وقدّميها.

نصائح

إستخدمي الزبيب في عدد من الأطباق اللذيذة مثل مجبوس السمك الكويتي أو أرز البرياني بالخضار أو الدجاج بالكاري والزبيب.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سلطة الكولسلو الفريدة 

سلطة سهلة ولذيذة!

12 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزعتر الشهية

سلطة صحية وسهلة!

10 دقيقة
بالفيديو، سلطة الشيبس

سلطة مبتكرة وشهية!

12 دقيقة
بطاطس سلطة الاخضر وصفة شهيّة

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
سلطة ايطالية​

سلطة منعشة وصحية!

15 دقيقة
سلطة الفراولة والجرجير للرجيم

صحية ولذيذة

5 دقيقة
بالفيديو، سلطة الزيتون

سلطة صحية ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الأناناس المنعشة

سلطة منعشة!

15 دقيقة
سلطة الخس والذرة

منعشة وشهية

15 دقيقة
بالفيديو، سلطة الحلوم والحمص

صحية جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية