طريقة عمل اللحمة بالثوم بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، ذوّبي السمن على نار متوسطة.

• 2

  شوّحي قطع اللحم على نار عالية حتى تنضج من الجهتين.

• 3

  نكّهي اللحم بالملح والفلفل.

• 4

  أضيفي قطع الثوم واخلطي.

• 5

  أسكبي الماء المغلي واتركي الخليط ينضج وتجف السوائل قليلاً.

• 6

  أضيفي قطع البطاطس قرب استواء اللحم واتركيها حتى تنضج بالكامل.

وصفات ذات صلة