شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربة الكرنب للتخسيس
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي زيت جوز الهند مع الكرفس، البصل، الثوم، الزنجبيل والملفوف.
-
2
اطهي المكونات لبضع دقائق حتى تصبح طرية.
-
3
أضيفي عصير الليمون الحامض، الكركم، الملح، الفلفل الحار، ورق الغار، الهيل والكمون.
-
4
قلبي المكونات وثم أضيفي الماء تدريجياً.
-
5
اتركي المكومات تغلي ثم خففي النار.
-
6
اطهي لـ30 دقيقة ثم قدمي الشوربة فوراً.
وصفات ذات صلة
