شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
شوربة الكوسا بالبطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة الكوسا بالبطاطس تعرفي من صديقة موقع اطيب طبخة على ةصفة لذيذة وشهية مناسبة لايام فصل الشتاء الباردة او قبل الافطار
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قشري الكوسا والبطاطس، إغسليها جيداً وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.
-
2
في قدر، ضعي الخضار المقطعة، الملح، الفلفل الأسود، الكركم، مكعب مرق دجاج والزيت. قلّبي المكونات حتى تتنكه الخضار بالتوابل وتذبل.
-
3
أضيفي الماء، ضعي الغطاء واتركيه حتى الغليان.
-
4
بعد الغليان، إرفعي القدر عن النار واتركي الشوربة تبرد جيداً. ضعيها في الخلاط الكهربائي واطحنيها.
-
5
بعد طحنها، أعيديها إلى القدر واتركيها تنضج على نار هادئة حتى تكثف الشوربة. أضيفي قطع كيري واسكبيها في طبق. قدّميها مع خبز توست ساخن و شهية طيبة.
وصفات ذات صلة
