شطة هالبينو الوصفة الأساسية
لنكهة مميزة
15 دقيقة
صوص البيتزا لذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حتى تتعلمي طريقة عمل صوص البيتزا لذيذة مثل المطاعم الايطالية تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل لتحصلي على صلصة شهية بمكونات غنية بالنكهات اللذيذة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طماطم
حجم كبير مفرومة فرماً ناعماً 2
بصل
حجم متوسط مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مهروس 4 فصوص
معجون طماطم
3 ملاعق كبيرة
زيت زيتون
ربع كوب
زعتر
جاف ملعقة كبيرة
ريحان
جاف ملعقة كبيرة
أوريجانو
ملعقة كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة
نشاء
الذرة ملعقة صغيرة ونصف
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
ربع ملعقة صغيرة
ماء - كوب وثلث
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.
-
2
أضيفي كوب من الماء، الطماطم ومعجون الطماطم. أخلطي المكونات حتى تتداخل. خفّفي النار واتركي الصلصة حتى الغليان مع التحريك من وقت إلى آخر.
-
3
أخلطي الكمية المتبقية من الماء ونشاء الذرة في وعاء. أضيفي المزيج إلى الصلصة وحرّكيها حتى تتجانس. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
-
4
أتركي الصلصة على النار حتى تغلي وتكثف ثمّ أطفئي النار.
-
5
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني الصلصة حتى تصبح ناعمة.
-
6
استخدمي الصلصة لتحضير البيتزا. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
