طريقة صينية الباذنجان باللحم المفروم

(5)

وصفة سهلة من مجموعة الصواني بالفرن ستزين سفرتك. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة صينية الباذنجان باللحم المفروم باسهل الخطوات. وصفة باذنجان باللحم والجبن والفطر

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الباذنجان إلى حلقات ثمّ ادهنيها بزيت الزيتون.

  • 2

    نكّهي الباذنجان بالملح وضعيها في صينية.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.

  • 4

    في قدر، شوّحي البصل بقليل من الزيت.

  • 5

    أضيفي اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

  • 6

    عصّجي اللحم على النار حتى ينضج.

  • 7

    رصّي حلقات الباذنجان المشوية في صينية دائرية.

  • 8

    ضعي كمية من خليط اللحم فوق الباذنجان.

  • 9

    وزّعي جبن الفيتا فوق الحشوة.

  • 10

    كرّري العملية للحصول على عدّة طبقات.

  • 11

    وزّعي الفطر المقطع على وجه الصينية مع قليل من جبن الفيتا بحسب الرغبة.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.

  • 13

    قدّمي الطبق ساخناً مع الخبز أو التوست المحمص المدهون بالزبدة والثوم.

وصفات ذات صلة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة جمبري بطعم لا يقاوم

لذيذة جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، اسكالوب بتغميسة البيض

ولا ألذ!

15 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية