شاورما بالصامولي
سندويش لذيذ
20 دقيقة
صينية باللحم المفروم وصفة لذيذة وشهية نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة طبق رئيسي غني باللحم والبهارات والجبن
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
بطاطس
مقطّعة إلى شرائح ومقلية - 7
ثوم
مهروس - 4 فصوص
زنجبيل طازج
مفروم - ربع ملعقة صغيرة
لحم
مفروم - 500 عرام
جزر
مبشور - 1
فلفل رومي
مفروم - 1
بصل
مفروم - 2
عسل
ملعقتان كبيرتان
خردل ديجون
ملعقتان كبيرتان
صلصة صويا
ربع كوب
فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أحمر حار
نصف ملعقة صغيرة
كاري
ملعقة صغيرة
ريحان
ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا
مبشور - كوبان
زيت نباتي
ربع كوب
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلّي لدقيقة. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى ينضج.
أضيفي الجزر، الفلفل الرومي، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، الكاري والريحان.
أضيفي صلصة الصويا، الخردل والعسل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
ضعي البطاطس في صينية فرن. أضيفي مزيج اللحم والجبن على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10-15 دقيقة حتى يذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!