صينية بطاطس بالدجاج في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   لتحضير الصلصة، ضعي في وعاء صغير الحجم كلً من الطماطم، الماء، الملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، الشطة والثوم.

• 2

   أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج صلصة متماسك.

• 3

   وزّعي البطاطس، البصل والدجاج في صينية فرن ثم اسكبي الصلصة على وجه المكونات.

• 4

   غطّي الصينية بورق قصدير ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالى ساعة حتى ينضج الدجاج.

• 5

   أخرجي الصينية من الفرن، ازيلي ورق القصدير ثم ادخليها من جديد تحت الشواية لـ10 دقائق إضافية حتى تتحمّر المكونات.

• 6

   أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها ساخنة على سفرتك. 

وصفات ذات صلة