دجاج بالكريمة والليمون
وصفة مميزة
25 دقيقة
نقدم لك من موقع أطيب طبخة صينية زهرة بالطحينة. وصفة نباتية صحية ولا أسهل جهزيها على طريقة موقعنا وزيّني بها سفرتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، حمي زيت غزير وضعي القرنبيط على نار متوسطة. قلبي القرنبيط بالزيت حتى ينضج ويتحمر.
صفي القرنبيط من الزيت وضعيه على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
في مقلاة، ضعي ملعقتان من الزيت على نار متوسطة وضعي البصل. قلبيه على النار حتى يذبل.
في وعاء، ضعي الطحينة، عصير الليمون، الماء والملح. حركي الخليط جيداً حتى يتجانس.
في صينية فرن، ضعي البصل، ووزعي القرنبيط المقلي. أسكبي خليط الطحينة على القرنبيط.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق حتى يتحمر الوجه.