سلطة السليق
نكهة استثنائية
10 دقيقةحضري من اطيب طبخة أشهى كرات البطاطس، تعلمي طريقة عمل صينية كور البطاطس بجبن البارميزان على طريقتنا وقدميها مقبلات شهية على مائدتك!
تقدّم ل…
9 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
15 دقيقة
1 ساعة
ضعي البطاطس في قدر على النار واغمريها بالماء.
إسلقي البطاطس لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج.
إهرسي البطاطس في وعاء كبير ثمّ أضيفي جبن الكريم، الحليب والزبدة واخلطي المكونات.
أضيفي بعدها جبن البارميزان، البصل، الشطة، الملح والفلفل الأسود المطحون.
شكّلي الخليط إلى كرات.
غمّسي الكرات تباعاً في البيضة المخفوقة ورقائق الذرة المطحونة.
صفّي الكرات في صينية فرن ثمّ اخبزيها في فرن محمى لمجة 15-18 دقيقة حتى تصبح مقرمشة.