وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة
شهيّة ولذيذة
10 دقيقة
طريقة الكاسترد مضبوطة
اذا كنت من محبي الحلويات الباردة والسهلة التحضير، تعلمي طريقه الكاسترد مضبوطه بوصفة اطيب طبخة اللا مثيل لها ثم شاركيها مع الذ الحلويات الباردة بوصفات موقعنا!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
8 دقيقة
-
مجموع الوقت
13 دقيقة
المكوّنات
بودرة كاسترد- نصف كوب
حليب
5 أكواب
سكر
4 ملاعق كبيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
أخلطي بودرة الكاسترد بكوب من الحليب ثم اتركي المزيج جانباً.
-
2
سخني ما تبقى من الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
-
3
أضيفي الفانيليا ثم حركي المكونات لتتداخل واتركيها من جديد حتى تثخن.
-
4
أضيفي مزيج الكاسترد مع التحريك بسرعة عالية حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
5
حركي المزيج حتى يغلي ويصبح ثقيل القوام، ابعدي الكاسترد عن النار ثم وزعيه في كاسات واتركيها حتى تبرد.
-
6
أدخلي الكاستر الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يجمد قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
